Brasília receberá, nos dias 28 e 29 deste mês, mais uma edição do Printer Chef 2026, uma competição que une gastronomia, criatividade e tecnologia, inserida na programação do Geek Prime, no espaço Jardim Urbano do Conjunto Nacional. O evento reunirá chefs, entusiastas da culinária e apaixonados por inovação em uma experiência que mescla arte, cultura e novas formas de criação.
Promovido pelo Instituto Inovatec, com suporte institucional da Fundação de Apoio à Pesquisa do Distrito Federal (FAPDF) e apoio tecnológico da 3DBS, o Printer Chef 2026 se consolida como um dos pontos altos do Geek Prime. A proposta central é explorar como a ciência e a tecnologia, especialmente a impressão 3D de alimentos, podem revolucionar a culinária, promovendo a sustentabilidade e a nutrição.
“Brasília tem um enorme potencial criativo, e trazer o Printer Chef para dentro do Geek Prime é uma forma de conectar talentos, incentivar a inovação e mostrar que a criatividade pode estar em todos os lugares, inclusive na cozinha”
Tonico Novaes, CEO do Printer Chef 2026
Esta edição foca na gastronomia do futuro, com ênfase na pesquisa científica, experimentação e desenvolvimento de novas soluções com Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) como base culinária obrigatória.
- GDF regulariza contribuintes para as novas diretrizes da Reforma Tributária
- Iluminação pública é instalada na arena de beach soccer e no campo sintético em Ceilândia
- Celina Leão reafirma seu compromisso com saúde, infraestrutura, setor produtivo e ação social em Brazlândia.
- Transporte coletivo terá aumento de frota durante jogos da Seleção Brasileira
- Vazio Sanitário da Soja Inicia em Julho no DF
Talentos reunidos
Durante os dois dias de evento, haverá workshops e palestras, além de desafios que estimulam a inovação, o pensamento criativo e a experimentação, conectando design, gastronomia e cultura maker.
A competição, que ocorre ao vivo, valoriza não só o sabor e a apresentação dos pratos, mas também o conceito científico e a história por trás de cada criação, muitas usando Pancs do Cerrado e técnicas de bioimpressão.
“O Printer Chef nasceu com a ideia de mostrar que criatividade não tem limites e que, quando juntamos gastronomia, design e tecnologia, surgem experiências surpreendentes e inspiradoras”, resume uma das idealizadoras da competição, Angela Oliveira.
Tonico Novaes, CEO do evento, destaca que o encontro visa também estimular o ecossistema criativo do Distrito Federal. “Brasília tem um enorme potencial criativo, e trazer o Printer Chef para dentro do Geek Prime é uma forma de conectar talentos, incentivar a inovação e mostrar que a criatividade pode estar em todos os lugares, inclusive na cozinha”, enfatiza.
Interação
O Geek Prime tem como foco a cultura pop, geek e nerd, reunindo atrações como atores, dubladores, ilustradores, influenciadores, bandas, e-sports, cosplay, ambientes temáticos, stands interativos, vila dos artistas e gastronomia temática. Com o Printer Chef 2026, a expectativa é transformar o Jardim Urbano do Conjunto Nacional em um grande laboratório de ideias, onde criatividade e experimentação serão os principais ingredientes.
Printer Chef 2026 – Geek Prime
→ Data: dias 28 e 29 deste mês
→ Local: Jardim Urbano do Shopping Conjunto Nacional
→ Mais informações neste site.
*Com informações da FAPDF
