A 29ª Festa do Morango de Brasília, realizada em Brazlândia, está em contagem regressiva. Os produtores rurais se organizam para o evento, que contará com 42 estandes no Espaço Morangolândia, onde estarão em exposição morangos in natura e uma variedade de quitutes, como tortas, geleias, bebidas alcoólicas, bombons e o popular morango do amor.

Recentemente, ocorreu o Encontro Técnico dos Produtores de Morango, promovido pela Emater-DF em parceria com a Embrapa. O evento, realizado no escritório da Emater em Brazlândia, apresentou inovações tecnológicas e práticas de cultivo adaptadas à realidade do DF. A Agência Brasília visitou o Núcleo Rural Chapadinha, onde conheceu as produtoras Osmarina Oliveira Silva e Vanda Maria Malheiros, que cultivam morango há mais de 30 anos, sempre com suporte da Emater-DF. As frutas são usadas para produzir derivados, que são os principais produtos das agricultoras.

Claudinei Machado, técnico extensionista, enfatiza que a transformação dos morangos em produtos processados aumenta o valor e a lucratividade. Ele cita que, enquanto uma caixa de morangos pode ser vendida por R$ 12, uma unidade de morango do amor alcança R$ 15.

A região de Brazlândia não é apenas o maior produtor de morangos do DF, mas também responde por mais de 90% da produção. Para 2025, a expectativa é manter ou superar a safra de 2024, que chegou a 6.616 toneladas, das quais 5.174,62 toneladas foram colhidas em Brazlândia.

Desde a pandemia, a área de cultivo permanece em torno de 180 hectares, com 400 famílias dedicadas ao cultivo de morangos, gerando uma produtividade significativa e contribuindo para a economia local e o turismo rural. A festa oferece uma oportunidade valiosa para os produtores gerarem renda e se prepararem para os próximos ciclos.

Confeitaria

Osmarina oferece uma ampla variedade de produtos, incluindo polpas, mousses, tortas e geladinhos, durante a festa. Ela se concentra no evento, parando a produção de bolos por encomenda. A venda é feita pela família, enquanto ela se dedica à preparação em casa. A demanda por seus produtos que utilizam morango sempre foi positiva e ela aguarda ansiosamente a festa, que promete dobrar seus lucros e permitir novos investimentos em sua cozinha e plantação.

Neste ano, a novidade no cardápio é o morango do amor, a R$ 10, que vem gerando muitas encomendas. “Estou satisfeita e esperando a festa”, conta Osmarina.

Família

Vanda elabora diversos produtos, como licores e doces, em um trabalho que envolve toda a família, com foco na qualidade. Embora sua plantação de morangos seja menor, ela dedica cuidados diários às plantas, garantindo colheitas frescas para seus itens. O morango do amor também fará parte de seu cardápio, e ela espera que as vendas sejam expressivas.

Vitrine do campo brasiliense

A Festa do Morango é organizada pela Associação Rural Cultural Alexandre de Gusmão (Arcag), com apoio do Governo do Distrito Federal e da Emater-DF. O evento destaca a gastronomia local, o artesanato e as manifestações culturais de Brazlândia. A administração regional ajuda a garantir que a diversidade local seja conhecida pelo público.

A Seagri cedeu maquinário para a manutenção do espaço da festa, e seu titular, Rafael Bueno, ressalta a importância do evento, uma vez que o DF é o terceiro maior produtor de morangos do Brasil, contribuindo significativamente para a renda das famílias envolvidas na cultura.

Programação

A 29ª Festa do Morango ocorrerá nos dois primeiros finais de semana de setembro, de 5 a 7 e de 12 a 14, na sede da Associação Rural e Cultural Alexandre de Gusmão, na BR-080, km 13. A entrada é gratuita, com detalhes disponíveis nas redes sociais do evento.

O Espaço Morangolândia funcionará em todos os dias da festa, com mais de 40 estandes operando das 10h às 22h nos finais de semana e das 19h às 22h nas sextas-feiras. A Florabraz também estará disponível, oferecendo flores e plantas ornamentais da região.

No dia 6, ocorrerá o tradicional Concurso de Receitas com Morango, com a participação de chefs e estudantes de gastronomia, premiando os três melhores pratos. O Colha & Pague do Morango será realizado nos dias 6 e 13 de setembro, onde os participantes poderão colher frutos diretamente das plantações. Também está programada a 35ª Exposição Agrícola nos dias 12 e 13, apresentando uma variedade de produtos hortifrutigranjeiros da região.